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1 000 vaches ? Pour l'Agriculture Paysanne, contre l'industrialisation de l'agriculture !

Prenez 20 fermes de 50 vaches (la moyenne en France), et leurs 42 paysans (2,1 par ferme en moyenne), et mettez-les dans un hangar de la taille de deux terrains de football. Et enlevez les paysans, mettez plutôt 18 ouvriers au salaire minimum.

Vous voilà prêts à produire...du lisier ! En effet, tout l'intérêt n'est pas de produire du lait, mais d'alimenter un méthanisateur géant avec les déjections des vaches. D'ailleurs, il vous faudra aussi 3 000 hectares de terres agricoles, pas pour installer des paysans, mais pour épandre le digestat du méthaniseur.

Et le lait ? Bonne question. Il y en aura beaucoup puisque les vaches seront traites trois fois par jour. Mais il reste tout de même bien moins intéressant que l'énergie produite par le méthaniseur subventionné. On le vendra donc 270 euros la tonne. A quelque mois de la fin des quotas, voilà qui ne réjouit pas vraiment les éleveurs qui s'en sortent tout juste à 350 euros la tonne.

Mais si les 1 000  vaches voient le jour, les éleveurs des 75 000 fermes laitières de France devront surtout changer de métier. Il ne faudra plus que 2 500 exploitations pour produire la même qunatité de lait !

Alors, à la Confédération Paysanne, nous avons pris nos responsabilités en stoppant à deux reprises ce projet fou, en interpellant sans relâche les décideurs politiques, en refusant cette industrialisation de notre métier !

Aujourd'hui, nous avons le soutien des éléveurs et de la société. Face à nous, le promoteur du projet, un entrepreneur en BTP converti à l'agriculture industrielle.

Avec le pouvoir de l'argent. Deux visions s'affrontent :

DES FERMES OU DES USINES ?

NOTRE CHOIX EST FAIT !

ET VOUS ?